Sahnebonbons

15 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 20 Personen
Honig 1 EL
Süße Sahne 0,25 Liter
Vanillezucker 1 Päckchen
Zucker 250 Gramm

Zubereitung

1.1. Alle Zutaten in einen Topf geben und unter ständigem Rühren so lange ochen, bis die Masse karamellisiert ist.

2.2. Die Masse auf ein gefettetes Backblech geben, glatt streichen und in Vierecke schneiden. (Etwa 2x2 cm) -- Nicht in den Kühlschrank stellen oder in den Backofen stellen!

3.3. Die erkalteten Sahnebonbons auseinanderbrechen oder -schneiden.

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