Soße: Joghurt-Dill-Sauce....
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dill frisch | 1 Bund |
| Joghurt | 150 g |
| Gin | 1 EL |
| Paprika edelsüß | 1 Msp |
| Salz | 1 Msp |
| Pfeffer aus der Mühle | 2 Prisen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Dill abspülen und trocken tupfen (einige Dill-Fähnchen zum Garnieren beiseite legen) und den Rest fein schneiden.
2.Nun den Joghurt und Gin verrühren und den fein geschnittenen Dill unterrühren. Die Joghurt-Dill-Sauce mit Salz, Pfeffer und Edelsüßpaprika-Pulver abschmecken und mit Dill-Fähnchen garniert servieren.
Varinante:
3.Falls Kinder mitessen, den Gin durch 1 gestrichenen TL Gemüsebrühepulver ersetzen.
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vom
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