Putenspieß in Kernöl-Sesammarinade
1 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Putenbrust | 250 Gramm |
| Kernöl | 3 Esslöffel |
| Sesam | etwas |
| Knoblauch | etwas |
| Öl | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3039 (726)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett79,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Die Putenbrust in dünne Medaillons schneiden.
2. Mit Kernöl, Knoblauch und Pfeffer marinieren und ca. 1 Stunde ruhen lassen.
3. Auf Spieße stecken und mit Salz würzen, mit Sesam bestreuen und bei mittlerer Hitzen braten.
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vom
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