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Gewürznüsse

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Macadamianüsse frisch100 g
Mandeln100 g
Sonnenblumenkerne150 g
Kürbiskerne150 g
Kreuzkümmel1 Eßl
Sojasoße6 Eßl
Chilischote1 rote
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Chilischote mit Kreuzkümmel im Mörser zerstoßen.

    2.Mit den Nüssen und Kernen vermischen,Soajsoße einrühren

    3.Mischung auf einem Backblech ausbreiten und dann für 20 Min in den 160 C heißen Backofen schieben

    4.Nach dem auskühlen mittelfein hacken und in Luftdichte Gläser oder Dosen füllen.

    5.Nussmischung schmeckt köstlich auf mit Olivenöl gebackenem Weißbrot

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    Rezept von s****r
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