Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Macadamianüsse frisch | 100 g | 
| Mandeln | 100 g | 
| Sonnenblumenkerne | 150 g | 
| Kürbiskerne | 150 g | 
| Kreuzkümmel | 1 Eßl | 
| Sojasoße | 6 Eßl | 
| Chilischote | 1 rote | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2304 (550)
Eiweiß24,4 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett45,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2304 (550)
Eiweiß24,4 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett45,1 g
Zubereitung
- 1. Chilischote mit Kreuzkümmel im Mörser zerstoßen. - 2. Mit den Nüssen und Kernen vermischen,Soajsoße einrühren - 3. Mischung auf einem Backblech ausbreiten und dann für 20 Min in den 160 C heißen Backofen schieben - 4. Nach dem auskühlen mittelfein hacken und in Luftdichte Gläser oder Dosen füllen. - 5. Nussmischung schmeckt köstlich auf mit Olivenöl gebackenem Weißbrot 
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
 vom 
















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