Birnen Dessert

Zubereitung

• 1. Butter in einer Pfanne schmelzen,Nüse grob hacken und mit dem Honig zufügen,unter rühren goldbraun rösten,dann auf einem Backpapier verstreichen + auskühlen lassen

• 2. Schnapsmit Zitronensaft,Honig und Birnensaft verrühren

• 3. Birnen schälen,halbieren ,entkernen dann in dünne Scheiben schneiden und auf 2 Teller auslegen.

• 4. Mit dem Schnapsangerührten beträufeln.

• 5. Joghurt mit Sahne und Honig verrühren, etwas davon über die Birnen träufeln,Nüsse nochmalsgrob hacken ,darüber streuen und mit der restlichen Sauce servieren

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  Rezept von s****r
  vom 14.10.2013

  
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