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" Paradiesisches " Dessert

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" Paradiesisches " Dessert - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Aprikosen /Marillen4
Pfirsiche2
Nektarinen2
Zucker2 EL
Saft..ich hatte einen Rest 5-Frucht-Saft von A...i⅛ l
Vanillestange½
Speisestärke2 Teelöffel
************ etwas
Quark300 gr.
Milch200 ml
Vanillezucker1 Päckchen
Paradiescreme Vanille1 Päckchen
************ etwas
Schokomuffins3
Pfirsichlikör etwas
************ etwas
Minze etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Das Obst waschen und kleinschneiden. Zucker in einem Topf schmelzen lassen und mit dem Saft ablöschen. Die Obstwürfel und Vanillestange zugeben und etwas einkochen lassen, mit der angerührten Speisestärke abbinden und abkühlen lassen.

    2.Muffins kleinschneiden und in den Gläsern verteilen, mit Pfirsichlikör tränken....je nach Geschmack!

    3.Quark, Milch und Vanillezucker mit der Paradiescreme aufschlagen

    4.Vanillestange aus dem Obst fischen und die Früchte auf den Muffinskrümeln verteilen, die Creme darauf geben und kühlstellen. Vor dem Servieren evtl. mit Minze dekorieren.

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    Rezept von Backfee1961
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