Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schweinefilet | 400 g |
Mozarella | 125 g |
Roher Schinken | 2 scheiben |
Tomatenwürfel a.d.Dose mit kräuter | 370 g |
Sahne | 120 ml |
ital.Kräutermischung | 2 Teel |
Pfeffer. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1064 (254)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate32 g
Fett7,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1064 (254)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate32 g
Fett7,9 g
Zubereitung
1.Mozzarella in 8 Scheiben schneiden,Filet halbieren
2.Schinkenscheiben mit jeweils 4 Scheiben Mozzarella belegen und auf den Mozzarella das Schwein setzen.
3.Nun aufrollen.
4.Tomatenwürfel mit Sahne + Kräutermischung verrühren,mit Pfeffer würzen und in eine Auflaufform gießen
5.Schinkenrollen auf die sauce setzen und bei 200 C ca. 25 Min in den Backofen schieben,danach sogleich servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Schwein Romana“