Fastfood – Sandwich a’la Strammer Max

Rezept: Fastfood – Sandwich a’la Strammer Max
ein kleiner Snack für Zwischendurch
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ein kleiner Snack für Zwischendurch
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
4 Scheibe
Toastbrot
2 Scheibe
Schinken gekocht
2 Scheibe
Emmentaler Schmelzkäse
2 Scheibe
Cheddar Schmelzkäse
4 Stk.
Eier
4 EL
Butter
schnelle Sandwichcreme a’la Manfred
http://www.kochbar.de/rezept/470355/Dips-schnelle-Sandwichcreme-a-la-Manfred.html
1 EL
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.06.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1657 (396)
Eiweiß
9,9 g
Kohlenhydrate
15,9 g
Fett
32,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Fastfood – Sandwich a’la Strammer Max

1
Sandwichcreme wie in meinem KB beschrieben zubereiten.
2
Einen Esslöffel Butter in einer kleinen Pfanne erhitzen und nach einander die Schinkenscheiben scharf anbraten. Herausnehmen, vierteln und warm stellen.
3
In einem flachen Teller zwei Eier verkleppern, salzen, pfeffern und die Toastbrotscheiben darin wenden und die Eimasse richtig einsaugen lassen.
4
Einen Esslöffel Butter in einer entsprechend großen Pfanne erhitzen und zwei Toastbrotscheiben in zwei Minuten von jeder Seite goldbraun ausbraten.
5
Die Scheiben aus der Pfanne nehmen und mit einer Scheibe Käse belegen. Auf jeder Scheibe Toastbrot eine Scheibe Schinken so legen, dass die gerade Schnittkante mit dem Rand der Toastbrotscheibe abschließt.
6
Auf das Sandwich mit dem Emmentaler die zweite Emmentalerscheibe legen. Auf das Sandwich mit dem Cheddar die zweite Scheibe Cheddar legen
7
In der großen Pfanne einen weitere Esslöffel Butter erhitzen und die restlichen zwei Toastbrotscheiben in zwei Minuten von jeder Seite goldbraun ausbraten.
8
In dieser Zeit in einer weiteren Pfanne einen Esslöffel Butter erhitzen und zwei Spiegeleier herstellen.
9
Auf die vorbereiteten Sandwiches jetzt die restlichen zwei Toastbrotscheiben obendrauf legen und dick mit Sandwichcreme bestreichen.
10
Als Topping jetzt das Spiegelei obendrauf legen.
11
Mit Petersilie bestreut servieren.

KOMMENTARE
Fastfood – Sandwich a’la Strammer Max

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist ein feines Rezept, sehr köstlich Zubereitet, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Das Rezept Gefällt mir sehr, 5* und LG Dieter
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Für so was bin Ich immer zu haben. Köstlich. LG Brigitte
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
mhhhh son Mäxchewn hat was gell ? LG Tandora
Benutzerbild von Kluger
   Kluger
ein leckeres Leckerchen 5* LG Christa

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