Milchreis- und Griesbrei Gewürz

Gewürzmischung

von strammermax
Milchreis- und Griesbrei Gewürz - Rezept
   FÜR 99 PERSONEN
2,5 EL
Kardamom-Kapseln grün
6 Stk.
Sternanis
8 cm
Zimtstange Ceylon
7 EL
Zucker
2 TL
Vanille-Pulver
1
Kardamom-Kapseln können auch auf 3 Esslöffel erhöht werden je nachdem wie man Kardamom mag
2
Kardamom, Sternanis, Zimt und 4 EL Zucker mit der Kaffeemühle mahlen
3
wenn alles fein gemahlen ist, Vanille-Pulver und 3 EL Zucker darunter mischen
4
alles in einem gut verschlossenen Glas und vor Licht geschützt aufbewahren
5
ergibt ca 220 gr.