1.Aus den Zutaten einen Hefeteig ohne die Haselnüsse herstellen und gehen lassen.

2.Teig in 10 Teile teilen und aus jedem Teil 2 Stränge rollen. Die Stränge verflechten und zu einem Nest legen.

3.Eigelb mit Milch vermischen und auf den Nestern verteilen. Mit Hagelzucker bestreuen.

4.Im Ofen bei 175°C backen bis sie goldbraun sind und beim Reindrücken nur noch leicht nachgeben...

5.10 gekochte Eier färben und in jedes Nest ein Ei mit leichtem Druck setzen...

6.Frohe Ostern!