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Zutaten
Zutaten für 10 Personen
Hefeteig: | |
"Allerheiligen-Spitzel" aus meinem KB | 1 Rezept |
ohne Nüsse | etwas |
Deko | |
Eigelb | 1 |
Milch | etwas |
Hagelzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2055 (491)
Eiweiß
14,9 g
Kohlenhydrate
53,6 g
Fett
24,1 g
Zubereitung
1.Aus den Zutaten einen Hefeteig ohne die Haselnüsse herstellen und gehen lassen.
2.Teig in 10 Teile teilen und aus jedem Teil 2 Stränge rollen. Die Stränge verflechten und zu einem Nest legen.
3.Eigelb mit Milch vermischen und auf den Nestern verteilen. Mit Hagelzucker bestreuen.
4.Im Ofen bei 175°C backen bis sie goldbraun sind und beim Reindrücken nur noch leicht nachgeben...
5.10 gekochte Eier färben und in jedes Nest ein Ei mit leichtem Druck setzen...
6.Frohe Ostern!
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