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Kräuterbutter zweierlei

10 Minleicht
Kräuterbutter zweierlei - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter500 Gramm
mediterane Kräuter gefroren2
Meersalz etwas
Parmesan frisch gerieben etwas
ggf. fertig gerieben aus der Tüte etwas
Knoblauch frisch4 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • Kräuterbutter klassisch

    1.250g weiche Butter in eine Schüssel geben und 1 Packg Kräuter und 2 Zehen Knobi gepresst,werd mag kann natürlch auch mehr nehmen, dazugeben und alles kraftig vermengen. In Schälchen geben, dekorieren und kalt stellen.

  • Kräuterbutter mit Parmesan

    2.Butter wie oben beschrieben vermengen und dann 150g geriebenen Parmesan dazugeben und alles kräftig vermengen. Lecker zu auf warmen gegrillten Fleisch oder einfach nur auf ein Baguette oder gerösteten Brot.

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    Rezept von L****4
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