Mozarella Sticks

Rezept: Mozarella Sticks
Für den kleinen Hunger
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Für den kleinen Hunger
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
1
Mozzarella
1
Ei
2 EL
Sahne oder Milch
Paniermehl
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.05.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Mozarella Sticks

1
den mozzarella aus der verpackung nehmen und mit küchenkrepp trockentupfen
2
erst in 1cm dicke scheiben schneiden, danach in streifen….für mich macht das meine schneidehilfe
3
das ei mit der sahne und etwas salz verquirlen….das paniermehl auf einen zweiten teller geben
4
die mozzarellastreifen erst in der eier- sahne mischung und anschließend im paniermehl wenden…den vorgang wiederholen
5
die friteuse auf 180° erhitzen
6
die sticks darin goldbraun ausbacken und auf einer lage kückenkrepp entfetten
7
mit einem dip nach eigenem gusto servieren
8
bei mir gabs sweet chilisoße und baguette dazu

KOMMENTARE
Mozarella Sticks

Benutzerbild von Malmimo
   Malmimo
Super! Jetzt muss ich uns nicht mehr die sauteuren Dinger aus dem Supermarkt holen. Vielleicht könnte man ja auch Jalapenos dazugeben? Muss ich mal probieren. Danke. 5* LG Linda
Benutzerbild von Praktikantin
   Praktikantin
Grandios und doch so einfach!!!.....Mal wieder ein erprobtes Rezept von dir mit Gelinggarantie!...Die süß-saure Sauce passt perfekt dazu und trifft genau den Geschmack meiner Tochter und ihrer Mutter:))....Liebe Grüße: Sylvia
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Mal was anders das, sieht sehr lecker aus, ☆☆☆☆☆, GLG Lorans
Benutzerbild von Kochfee3131
   Kochfee3131
Darauf hätte ich jetzt schon Appetit, 5* und GLG, Michaela
Benutzerbild von SuppenGeniesser
   SuppenGeniesser
lacht mich direkt an, etwas Sesam in der Panade würde mir gefallen...vg vom SuppenGeniesser

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