After-School
10 Mineinfach
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Ein schnelles Resteessen
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Reis/Nudeln vom Vortag | 150 Gramm |
| Ei | 1 |
| Milch | 30 ml |
| Tzaziki/Kräuterquark | 125 Gramm |
| Tomatenketchup | 20 ml |
| Öl | 2 Esslöffel |
| Süßstoff | 1 Spritzer |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)947 (226)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate36 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)947 (226)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate36 g
Fett5,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Das Ei mit der Milch, dem Tzaziki bzw. Kräuterquark, Ketchup und den Gewürzen verrühren.
2.Nun die Nudeln bzw. den Reis im Öl in einer Pfanne anbraten.
3.Nach ca. 3-5 min. die Eimasse hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren stocken lassen.
4.Jetzt noch anrichten und fertig. Guten Appetit. Dieses Rezept ist beliebig erweiterbar.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****r
vom
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