Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Zwiebel | 2 groรe |
Ingwerpaste | 1 Tl |
Knoblauchpaste | 1 Tl |
Tomaten | 2 groรe |
Salz | 3 Tl |
Paprikapulver | 2 Tl |
Koriander | 1 Tl |
Chili | etwas |
Pfeffer | etwas |
Hackfleisch | 500 g |
Kartoffeln | 2 |
Reis | 2 Tassen |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)940 (224)
Eiweiร19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)940 (224)
Eiweiร19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Zwiebeln wรผrfeln und braun anbraten. Ingwer und Knoblauch hinzufรผgen. Das Hackfleisch dazugeben und gut anbraten. Dann die Pรผrierten Tomaten mit den Gewรผrzen dazutun. Die Kartoffeln wรผrfeln und zum Fleisch geben. Etwas anbraten. Danach 3 Tassen Wasser hinzufรผgen und 20 Minuten kochen lassen. Den Reis waschen und dazugeben. Nochmal 20 Minuten kochen.
2.TIP: Mit Joghurt schmeckt es besonderes gut.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****t
vom
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