Kaffee-Eier-Punsch

Name: Kaffee-Eier-Punsch
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eigelb; 70 g Zucker; 6 cl Cognac; 500 ml starker heißer Kaffee

5 1 Bewertung - 5 von 5 Sternen

von sunny40w

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ZUTATEN

4	Eigelb
70 g	Zucker
6 cl	Cognac
500 ml	starker heißer Kaffee

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1369 (327)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	54,7 g
Fett	-

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ZUBEREITUNG

Kaffee-Eier-Punsch

Eigelb mit Zucker und Cognac in eine Metallschüssel füllen und weißschaumig schlagen. Unter rühren den Kaffee untermischen,bis erneut eine schaumige Masse entstanden ist. In vorgewärmte Gläser füllen.