Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Edamer od Emmentaler Käse | 400 GR |
Rote Zwiebel | 1 |
Chili rot | 0,5 |
Essiggurken | 3 |
Frische Ananas od. Dose | 0,25 |
Mayonnaise | 2 El |
Senf | 1 Teelöffel |
Currypulver | 1 El |
Balsamico weiß | 2 El |
Rapsoel | 2 El |
Salz,Pfeffer ,Schnittlauch | etwas |
Zubereitung
1.Käse, Gurken und Ananas in 1 cm Würfel schneiden.Zwiebeln und Chili fein würfeln.Curry, Mayonnaise, Senf, Essig und Oel mischen, gewürfelte Zutaten beigeben und ziehen lassen. Auf Teller anrichten und mit Schnittlauchröllchen garnieren. En Gurte!!!!
2.Als Begleitung ein knuspriges Bauern Brot mit einem kühlen Bier oder Milch Kaffee
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