Spekulatius Glühwein Kreme

Zubereitung

• 1. Quark und Frischkäse auf einem Küchentuch entwässern, und zu einer Kreme rühren. Den Spekulatius in kleine Stückchen zerkleinern. Den Glühwein erwärmen und mit dem Gelierzucker zu Gille bereiten. Den zerkleinerten Spekulatius unter die Kreme heben und in kleine Gläser füllen, den Glühweingille darauf geben und als oberstes noch eine dünnere Schicht der Spekulatiuskrem drauf geben. Und mit den Wallnüssen dekorieren.

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  Rezept von f****6
  vom 23.11.2012