Gewürzmischungen: Mein Lebkuchengewürz

Rezept: Gewürzmischungen: Mein Lebkuchengewürz
selbstgemischt ist halt doch am Besten
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selbstgemischt ist halt doch am Besten
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3285
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
4 Teelöffel
Zimt gemahlen
0,5 Teelöffel
Anis Gewürz
0,5 Teelöffel
Muskatblüte, gemahlen
0,5 Teelöffel
Kardamom gemahlen
0,5 Teelöffel
Koriander Gewürz
0,5 Stück
Tonkabohne gerieben
0,5 Stück
Ingwer gemahlen
0,5 Teelöffel
Pfeffer aus der Mühle schwarz
10 Stück
Gewürznelken
6 Stück
Pimentkörner
1 Stück
Orange
1 Stück
Zitrone
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
724 (173)
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
30,9 g
Fett
3,5 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Gewürzmischungen: Mein Lebkuchengewürz

1
Von der Zitrone und der Orange Zesten reißen und diese trocknen.
2
Pimentkörner, Nelken und die getrockneten Zesten in einem Mörser fein zerreiben.
3
Tonkabohne reiben und mit den übrigen Gewürzen gut vermischen.

KOMMENTARE
Gewürzmischungen: Mein Lebkuchengewürz

Benutzerbild von Maxiii
   Maxiii
Ein wundervolles Gewürz...mit ganz tollen Aromen !
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Ach du liebe und begnadete Küchenfee....machst so Vieles, nicht nur Eierschneeeeee ....nun machste ditte hier och noch janz alleeene.....mmmmmhhhhh deien Köstlichkeiten jehen nich nur uffe Beeene ;-))) Grüß´li
Benutzerbild von faxine
   faxine
Deine Gewürzmischungen, egal welche, sind einfach s*u*p*e*r*. VLG Karo
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Das Rezept nehme ich mir doch gleich mit und lasse Dir liebe Grüße und 5* da. DANKE !
Benutzerbild von Radhexe52
   Radhexe52
stimmt, wenn man selbst mischt, kann man es so dosieren wie man möchte, lg Denise

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