Hähnchenherzen

15 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Hähnchenherzen 250 gr.
Peperoni 1 grüne
Zwiebel 1 mittelgrosse
Olivenöl,Pfeffer und Salz etwas
Türkischen Joghurt etwas

Zubereitung

Die Hähnchenherzen waschen und von ihren Röhrchen befreien.Die Herzen halbieren,sonst springen sie von der Pfanne.Peperonie und Zwiebel hacken und alles mit Olivenöl in der Pfanne braten.Würzen und dann genießen.Wir essen nur ein wenig neutralen türkischen Joghurt dazu.

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