BiNe` S NORSK RATATOUILLE

25 Mineinfach
BiNe` S NORSK RATATOUILLE - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln gewuerfelt600 Gramm
Steckrueben gewuerfelt400 Gramm
Zucchini gewuerfelt400 Gramm
Møhren gewuerfelt300 Gramm
Selleri gewuerfelt150 Gramm
Petersilienwurzel gewuerfelt150 Gramm
Porree halbiert in Røllchen200 Gramm
Tomatenmark150 Gramm
Wasser500 ml
Senf1 Esslöffel
Salz, Pfeffer, Petersile etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Das gewuerfelte Gemuese in Øl ca. 5 min. anbraten.

    2. Wasser mit Tomatenmark verruehren & in das Ratatouille geben & das Gemuese ca. 15 - 20 min. bissfest køcheln.

    3. Ratatouille wuerzen & abschmecken.

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