Frozen Melon

einfach
Frozen Melon - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Wassermelone ohne Schale gewogen100 g
Läuterzucker, siehe mein Kochbuch http://www.kochbar.de/rezept/181170/Getraenke-Zuckersirup-fuer-Cocktails.html2 EL
Zitronensaft1 Spritzer
Wodka60 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Tipp:

    4. sehr schön sieht auch ein zuckerrand aus….dazu das glas erst in zitronensaft tauchen, anschließend in zucker und fest werden lassen

    5. ich hab zum portionieren meine rosenförmchen genommen, eine form reichte für 100g melonen püree…bzw für zwei cocktails……auf diese art habe ich zwei kilo melonenpüree portioniert und anschließend eingefroren, so habe ich vorrat.

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    Rezept von i****0
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