Geburtstagstorte 08 Löwe

Rezept: Geburtstagstorte  08 Löwe
Haselnuss
8
Haselnuss
03:30
13
8114
Zutaten für
25
Personen
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ZUTATEN
3 Stk.
Eier
150 g
Zucker
3 Esslöffel
Wasser
50 g
Speisestärke
100 g
Mehl gesiebt
1 Teelöffel
Backpulver
Creme.
300 g
Frischkäse Doppelrahmstufe
1 Flasche
Müllermilch,Nocciola-Nuss
100 g
Zucker
1 Stk.
Vanilleschote ausgekratzt
60 g
Haselnüsse gemahlen
8 Blatt
Gelatine
200 g
Sahne geschlagen
Deko:
Kuvertüre dunkel
0,25 Päckchen
Schokoblätter
Sahne geschlagen
1 Päckchen
Marzipaneier
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1490 (356)
Eiweiß
11,1 g
Kohlenhydrate
34,7 g
Fett
19,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Geburtstagstorte 08 Löwe

1
Eier,Wasser &Zucker gut 10 Min.schaumig rühren.
2
Mehl,Stärke & Backpulver mischen unterheben. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech 4eckig geben und bei 180 °C ca 10 Min backen. Auskühlen lassen.
3
Backpapier entfernen.
4
Creme: Alle zutaten außer Gelatine in eine Schüssel geben,gut mischen.
5
Gelatine nach vorschrift auflösen, unterheben. Achtung Temperatur angleichen.
6
Sahne unterheben.
7
Nun die Masse im Kühlschrank etwas anziehen lassen,dann auf den Boden geben.
8
Noch mal kurz kühlen,dann zum Dekorieren wieder raus nehmen.
9
Erst den Kuchen mit dem Lineal in 20 Stücke markieren.Habe dazu einen Schaschlik-spieß verwendet .
10
Kuvertüre schmelzen in ein Plastikbeutel füllen,Ecke abschneiden,verzieren. Dabei auf jedes 2. einen Klecks für die Blätter geben.Blätter aufsetzen.
11
Sahne in eine Tortenspritze geben.Tuffs aufmalen. Marzipaneier (oder Kartoffel ) auf jedes 2.geben So entstehen dann Schachbrettmuster.

KOMMENTARE
Geburtstagstorte 08 Löwe

Benutzerbild von 17124
   17124
Schöne Idee mit der Müllermilch.
Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
Da bekommt jeder Löwe große Augen :-) Die sieht einfach toll aus! LG Andrea
Benutzerbild von flower-child
   flower-child
...die sieht echt super aus...und Löwe bin ich auch...5*****
   ---lilafrosch----
Exellente Torte LG Lara
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
LECKER und genau das richtige für uns Löwen ! ;-)))) 5 ***** GLG Gabi

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