Vorrat: Tomatenessig

2 Min leicht
( 39 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
"Innereien" von Tomaten aus Rezept etwas
Weißweinessig etwas

Zubereitung

1.Die Innereien der Tomaten in ein hohes Gefäß geben, mit Weißweinessig auffüllen und eine Woche stehen lassen.

2.Durch ein Tuch laufen lassen und den Essig auffangen. Nun kann man getrost den "Rest" der Tomaten dem Kompost anvertrauen.

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