Vegetarischer Döner mit Joghurt-Dip
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| entrahmter joghurt | 50 gramm |
| saure sahne | 2 el |
| salz und pfeffer | etwas |
| walnussöl | 1 tl |
| gehackte petersilie | 1 |
| abgezogene knoblauchzehe | ½ |
| kleine paprika | 1 |
| kolben chicoree | 1 |
| frühlingszwiebel | 1 |
| maiskörner aus der dose | 2 el |
| dönertasche oder ein toastbrötchen | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)311 (74)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. 50 gramm entrahmten joghurt und 2 el saure sahne,salz,pfeffer,1 tl walnussöl und 1 el gehackte petersilie verrühren,1/2 abgezogene knoblauchzehe dazupressen.mit salz und pfeffer würzen.1 kleine rote paprika,1 kolben chicoree und 1 frühlingszwiebel putzen,waschen und klein schneiden.mit 2el maiskörnern und dem joghurt-dressing mischen.in eine aufgeschnittene,getoasteteb
2. aufgeschnitene,getoastete dönertasche oder ein toast-brötchen füllen.
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vom
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