Kässüpple

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffelbrot100 g
Bergkäse400 g
Fleischbrühe1 ½ l
Karotten2
Chiliöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Karotten schälen ,dann in hauchdünne Scheiben schneiden.

  • 2. Brühe erhitzen,karotten darin bissfest garen.

  • 3. Brot in hauchdünne Scheiben schneiden,dann in Chiliöl goldbraun rösten

  • 4. jeweils 1 Scheibe brot in einen Suppenteller legen

  • 5. Käse in hauchfeine Schneiben schneiden,jeweils auf 1 Scheibe Brot legen,wieder Brot darauf geben

  • 6. Dann wieder Käse,Brot u.sw. bis alles aufgebraucht ist

  • 7. Mit der heißen brühe übergießen und Teller mit einem Deckel bedecken

  • 8. Backofen auf 180 C vorheizenTeller in den Ofen schieben,diesenausschalten,nach 5 Min aus dem Ofen nehmen und sofort servieren

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