Panierte überbackene Schnitzel- (Pizza- Frischkäse- Schnitzel)

30 Min leicht
( 34 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
panierte Schweine/ Hähnchenschnitzel 2 Stück
rote Paprikaschoote 0,5 Stück
Gemüsezwiebel oder 1 Zwiebel 0,5 Stück
Champignons 1 Teetasse
Frischkäse 125 Gramm
Pfeffer, Salz, Paprika, Pizzagewürz etwas

Zubereitung

Schnitzel in eine Auflaufform legen. Die Paprika in kleine Würfel schneiden, die Gemüsezwiebel in halbe Ringe. Mit den Champignons auf die Schnitzel verteilen. Den Frischkäse kräftig mit den Gewürzen würzen, auf die Schnitzel geben und evtl mit vorhandenem Schnittlauch bestreuen. Das Ganze bei 200 Grad ca. 20 Minuten überbacken. Dazu schmeckt mein Fladenpfannenbrot, oder Kräuterbaguette.

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