Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Nudeln | 125 g |
Eier | 3 Stück |
Fleischwurst | 100 g |
Gewürzgurken | 3 Stück |
Zwiebel | 1 Stück |
rote Paprika | 1 Stück |
Currypulver | etwas |
Sahne | 50 ml |
Mayonnaise | etwas |
Dill | etwas |
Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)955 (228)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)955 (228)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln kochen, abkühlen lassen. Eier kochen, pellen in Würfel schneiden. In eine Schüssel geben.
2.Fleischwurst, Gurken, Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden. Zu den anderen Zutaten geben. Mit etwas Gurkenwasser, Curry und Sahne vermischen.
3.Den Nudelsalat etwas durchziehen lassen, dann die Mayonnaise unterheben. Mit Dill und Schnittlauch würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****6
vom
Kommentare zu „Allerbester Nudelsalat“