Gefüllte Peperoni
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gefüllte Peperoni 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| rote Peperoni | 12 |
| grüne Peperoni | 12 |
| gemischtes Hackfleisch | 1 Kg |
| Doppelrahm Frischkäse | 200 gr |
| Knobiöl | 4 EL |
| Salz, schwarzer Pfeffer und Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1035 (247)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett20,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1035 (247)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett20,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Peperoni der Länge nach aufschneiden,Kerne entfernen. Hackfleisch mit Salz,Pfeffer und Chilipulver würzen,Frischkäse untermengen und zu einer Masse verkneten. Masse in die Schoten füllen und glatt streichen. Das ganze mit Knobiöl bestreichen und auf den Grill ca. 15-20 Min grillen.
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vom
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