Knusperle

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl200 g
Backpulver½ Pck
Kokosraspeln150 g
weiche Butter100 g
Zucker100 g
Ei1
Schokolade geschmolzen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Butter mit Zucker schaumig schlagen,Ei zufügen und einrühren

  • 2. Backpulver mit Mehl und Kokosraspeln vermischen und in die Buttermischung rühren.

  • 3. Ein Backblech mit Backpapier belegen und mit Hilfe 2 er Löffel Häufchen auf s Blech setzen,dabei großen Abstand halten.

  • 4. Bei 180 C ca. 15 Min goldbraun backen

  • 5. Dann auskühlen lassen und miteiner Seite in die Schokolade tunken,wieder trocknen und abdamit ins Göschle

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