Fiiinaaale : Spanien - Italien ...
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Zutaten
| "Spanien" | |
| Erdbeeren frisch | 50 Gramm |
| Orangenlikör | 3 Centiliter |
| Eierlikör | 4 Centiliter |
| Erdbeere frisch | 1 |
| Zitrone frisch | etwas |
| "Italien" | |
| Erdbeeren frisch | 50 Gramm |
| Grappa | 2 Centiliter |
| Schlagsahne | 50 Gramm |
| Pfefferminzlikör | 2 Centiliter |
| Minzblätter | 2 |
| Minzblätter | etwas |
| Sprühsahne | etwas |
| Erdbeere frisch | etwas |
Zubereitung
"Spanien"
1.Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden. Mit Orangenlikör pürieren In ein Cocktailglas gießen. Den Eierlikör so darübergießen, dass in der Mitte noch "Rot" übrigbleibt. Mit zwei Erdbeerhälften und ein Stück Zitronenscheibe garnieren.
"Italien"
2.Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden. Mit Grappa pürieren. In ein Cocktailglas gießen. Sahne mit Pfefferminzlikör halbsteif schlagen. Minzblätter waschen, trockenschütteln und in ganz feine Streifen schneiden. Unter die Sahne rühren. Auf die Erdbeeren geben. Ein Minzblatt in die Mitte stecken. Mit Minzblatt, Sprühsahne und einer halben Erdbeere garnieren.
P.S.
3.Möge der Bessere gewinnen ! Ich geb mal einen vorsichtigen Tipp ab : Italien gewinnt 2:0 ;-)))
vom 01.07.2012
Kommentare zu „Fiiinaaale : Spanien - Italien ...“
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