Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch | 1,5 kg |
Wasser | 500 ml |
Zucker | 300 g |
Zitronensaft | 600 ml |
Wodka | 1 Flasche |
Zubereitung
1.Wasser, Zucker und Zitronensaft aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat.
2.Erdbeeren waschen, putzen und pürieren.
3.Erdbeermousse zum Sirup geben, aber nicht mehr aufkochen!
4.Nach dem Abkühlen den Wodka zugeben und in Flaschen abfüllen.
5.Dieses Getränk kann man gut einfrieren, verschenken, zum Eis geben, als Cocktail mit Sekt trinken... oder eben pur. Sehr lecker, geht auch mit Himbeeren. Aber Vorsicht! Die Wirkung schmeckt man nicht heraus! (Gut gekühlt genießen!)
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