Cazpacho ala Schnuffelohr

Rezept: Cazpacho ala Schnuffelohr
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
400 g
Himbeeren
0,25
Gurke
0,5 geürfelte
Zwiebel
1 Stange
Staudensellerie
1 rote
Paprika entkernt ,geschält
1 Scheibe
Toastbrot ohne Rinde
1 Teel
Himbeeressig
Pfeffer,Tabasco
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.06.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
196 (47)
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
7,4 g
Fett
0,5 g
TIPP!
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TIPP!

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ZUBEREITUNG
Cazpacho ala Schnuffelohr

1
Himbeeren pürieren,dann durch ein Sieb streichen
2
Staudensellerie putzen und klein schneiden,Paprika würfeln,Gurke klein schneiden
3
Gemüse mit Püree,Essig ,Toast und einigen Spritzern Tabasco pürieren,mit Pfeffer abschmecken.
4
3 Std kalt stellen,dann servieren

KOMMENTARE
Cazpacho ala Schnuffelohr

Benutzerbild von Kluger
   Kluger
bei dieser Hitze köööööstlich 5* LG Christa

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