Melonensalat nach Constanze
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Wassermelone frisch | 1 Stück |
| Zuckermelone /Honigmelone | 1 Stück |
| Gurke frisch | 1 |
| Tomaten frisch | 4 |
| Orangen frisch | 2 |
| Oliven grün frisch | 150 Gramm |
| Feta | 400 Gramm |
| Zitronensaft frisch gepresst | ½ Tasse |
| Olivenöl | ½ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)403 (96)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)403 (96)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett6,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. ein Stück Wassermelone würfeln; ein Stück Honigmelone würfeln, Gurke schälen und würfeln, Tomatem würfeln, Orangen schälen und würfeln, Fetakäse würfeln
2. Alles in einer großen SChüssel vermischen. Oliven darüber geben. Als Dressing 1/2 Tasse Zitronensaft mit 1/2 Tasse Olivenöl mit dem Schneebesen verrühren und darüber geben.
3. Alles am besten noch eine Stunde vor dem Verzehr stehen und durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****l
vom
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