Die Würstchen mit dem Speck eng umwickeln. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Speckwürstchen darin knusprig anbraten. Pommes nach Anleitung im Backrohr zubereiten und mit Pommes Salz würzen. Pommes und je 2 Speckwürschen auf Teller anrichten und mit Ketchup besprenkeln.