Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Frühstücksspeck | 12 Scheiben |
| Toastbrot | 8 Scheiben |
| Mayonnaise | 2 EL |
| grüner Salat | 4 Blätter |
| Tomaten | 2 |
| Butter | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)543 (130)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett10,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Speckscheiben in einer Pfanne ohne Fett von beiden Seiten knusprig rösten...Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen...
2. 4 Toastscheiben dünn mit Mayonaise bestreichen und mit je einem Salatblatt belegen...Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und Fruchtfleisch in Scheiben schneiden...
3. Tomaten auf den Salat legen und mit je zwei Scheiben Speck belegen...Restliche Toastscheiben mit der Butter bestreichen und die Sandwiches damit belegen...
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vom
















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