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Gemüsefond

11 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Wasser2 L
Karotten3 grosse
Sellerie frisch5 grosse Stk.
Knoblauchzehen3
Zwiebel, heute rot-)1
Petersilie, heute getrocknet-)2 Esslöffel
Thymian1 Stengel
Rosmarin1 Stengel
Wacholderbeeren getrocknet4
Pfefferkörner10
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
11 Min
  • 1.Zutaten ins Wasser, aufkochen lassen und dann mit Deckel auf niedriger Stufe zum Strom sparen leicht köcheln. Ich mag die Suppe gern mit Muskat. An Guata!-)

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