Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Ananas frisch | 500 Gramm |
Zucker | 150 Gramm |
Sahne | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate21,4 g
Fett12,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate21,4 g
Fett12,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Ananas schälen, vom Mittelstrunk befreien, in Scheiben bzw in Würfel schneiden, in etwas Wasser mit 1/3 Zucker gar kochen, Fruchtfleisch durch den Wolf drehen,
2.und mit dem übrigen Zucker und der steif geschlagenen Sahne verrühren, Schaumspeise in Dessertgläser füllen, recht kalt servieren, evt. mit Ananasstückchen garnieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
Kommentare zu „Schaumspeise aus Ananas“