Schokotorte

Zubereitung

• 1.Die 6 Tafeln Schokolade in der Sahne langsam schmelzen und einmal KURZ! aufkochen. Abkühlen lassen und mindestens 12 Std. im Kühlschrank kaltstellen. Die kalte Masse mit dem Rührbesen steif schlagen. Den untersten Boden auf eine Tortenplatte legen und mit Schokocreme bestreichen. Den zweiten Boden auflegen und mit Schokocreme bestreichen. Den dritten Boden auflegen und die Torete runherum mit der restlichen Creme besreichen. Nach Belieben verzieren,z.b. mit Moccabohnen oder Sahne. Oder mit einer Gabel Wellen in die Creme ziehen.

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  Rezept von susirella
  vom 05.10.2008