Currybutter
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiche Butter | 125 g |
| Sauerrahm | 1 EL |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Currypulver | 2 TL |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Paprikapulver, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3087 (738)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett82,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3087 (738)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett82,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Butter mit dem Sauerrahm verrühren. Knoblauchzehe pressen und mit dem Currypulver und Zitronensaft mischen. Alles miteinader vermischen und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Butter mit einem Spritzbeutel mit Sterntülle zu kleinen Rosetten spritzen. Fertig!! (kühl lagern)
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vom
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