Zutaten
Zutaten für 4 Personen
weiche Butter | 250 g |
Rucola, kleingehackt | 100 g |
Gruyere, gerieben | 80 g |
Pinienkerne geroestet | 1 EL |
Knoblauch frisch | 2 Zehen |
Zitronensaft,frisch gepresst | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Zubereitung
Knoblauch, pressen oder sehr fein hacken, mit alles weiteren Zutaten gut vermischen, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack
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