Rucola Butter mit Pinienkernen

10 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
weiche Butter 250 g
Rucola, kleingehackt 100 g
Gruyere, gerieben 80 g
Pinienkerne geroestet 1 EL
Knoblauch frisch 2 Zehen
Zitronensaft,frisch gepresst etwas
Salz und Pfeffer etwas

Zubereitung

Knoblauch, pressen oder sehr fein hacken, mit alles weiteren Zutaten gut vermischen, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack

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