Kastanien sind nicht gerne alleine

Zubereitung

• 1. Milch mit Sahne erhitzen,dann mit Zucker süßen.

• 2. Gelatine einweichen

• 3. Maronen grob hacken und in der Milchmischung weich garen,dann pürieren.

• 4. Gelatine ausdrücken und in der heißen Milch auflösen

• 5. Pü etwas abkühlen lassen ,dann Frischkäse einrühren.

• 6. Etwas Maronenmasse in 4 Gläser verteilen,dann Marmelade darauf geben,wieder Maronenmasse,dann Kirschen,danach wieder Maronenpü

• 7. Abgedeckt 3 Std kalt stellen,dann geniesen

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  Rezept von s****r
  vom 26.12.2011

  
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