Mozarella-Spieße
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mozarella | 400 g |
| Ciabatta | 200 g |
| Salbeiblätter | etwas |
| Bacon | 8 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1261 (301)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate18,1 g
Fett19,2 g
Zubereitung
1. Mozarella halbieren und jede Hälfte in 4 Stücke schneiden. Ciabatta in 16 Würfel schneiden und auf jeden Spieß zuerst Brot dann Mozarella aufspießen. Auf jedes Stück Mozarella 1 Salbeiblatt legen und mit Bacon umwickeln. In einer Pfanne ohne Fett knusprig anbraten.
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vom
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