Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 3 |
| Paprika | 2 |
| Stangen Sellerie | 4 |
| Zwiebel | 1 |
| Majacuia | 1 |
| Mandelsplitter | 100 gr. |
| Salz,Pfeffer,Chilli | etwas |
| Balsamico-Essig | etwas |
| Olivenöl | 1 EL |
| Ananas Fruchtsaft | ½ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)675 (161)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate25 g
Fett3,8 g
Zubereitung
1. Gemüße und Zwiebel klein schneiden. Majacuia, Ananassaft und Mandelsplitter dazugeben. Mit Balsamicoessig,ÖL und Gewürzen abschmecken. Gut vermengen. Etwa eine 1/2 Stunde kühl stellen.
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vom




















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