Bratapfellikör
leicht
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Apfelmus (von unseren Apfelbäumen aus unserem Garten)>Kochbar Challenge 10.0 (Oktober 2020
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Äpfel | 7 |
| brauner Zucker | 15 EL |
| Zimt | 1 Stange |
| Vanilleschote | 1 |
| Sternanis | ½ |
| Korn | 1 ½ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)774 (185)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)774 (185)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bei den Äpfel das Kerngehäuse entfernen und bei 180°C im Ofen halb fertig garen. In ein großes Glas werden nun die Apfel und die Gewürze geschichtet. Mit dem Alkohol auffüllen, bis die Äpfel gut bedeckt sind. Das Glas gut verschrauben und 4 Wochen ziehen lassen. Ein absolut leggerer Weihnachtslikör.
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vom
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