Vanillekipferl a la Katja
40 Mineinfach
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Vanillekipferl...ca. 90 Stk
Vanillekipferl
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mehl | 250 Gramm |
| Backpulver | 1 TL (gestrichen) |
| Puderzucker | 65 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Butter | 200 Gramm |
| Mandeln gemahlen | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2172 (519)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate41,1 g
Fett36 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Alle Zutaten miteinander verkneten. Zu Kipferln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 150 Grad 15- 20 min etwas Puderzucker mit einem Vanillzucker vermischen. Die Kipferl kurz abkühlen lassen und dann in der Puderzuckermischung wälzen. In einer Blechdose halten sie sich besonders gut.
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vom
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