Sahnehering mit Pellkartoffeln

Rezept: Sahnehering mit Pellkartoffeln
Eine sehr leckere Variante.....
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Eine sehr leckere Variante.....
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
12
Heringe gesalzen Filet...
250 Milliliter
Sahne, sauer
100 Milliliter
Majonäse
1
Zwiebel gehackt
1
Apfel fein gewürfelt
2
Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft
1 Esslöffel
Kräuter gehackt
Salz und Pfeffer
1 Prise
Zucker
1
Eigelb
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Ruhezeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.02.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1147 (274)
Eiweiß
2,0 g
Kohlenhydrate
4,0 g
Fett
27,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Die Saure Sahne und die Majonäse, mit den klein gewürfelten Gewürzgurken und den Restlichen Zutaten....Außer den Heringen gut verrühren.....Mit Salz und Pfeffer Lecker abschmecken....
2
Die Heringsfilet`s und wässern gut abspühlen und trockentupfen.......und in die oben genannte Masse geben... Ca. Acht Stunden im Gekühlten Zustand ziehen lassen.....
3
Wer es leichter mag, kann die Sahne mit Joghurt und die Majonäse mit einer Leight Majo ersetzen.... Da zu Empfehle ich frisch gekochte Pellkartoffeln... G U T E N A P E T I T T ...........................................................

KOMMENTARE
Sahnehering mit Pellkartoffeln

Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
He- so marinier ich meine Matjes auch- echt klasse dein Rezept!
Benutzerbild von dg-ad
   dg-ad
Bestimmt sehr lecker,das probiere ich aus,5***** dafür,LG Dirk
Benutzerbild von fleischzahn
   fleischzahn
das hätte ich jetzt gerne... ganz nach meinen geschmack...lg Karin
Benutzerbild von Ketman70
   Ketman70
Genau mein Geschmack! LG Kerstin
Benutzerbild von tabasco
   tabasco
Au man das sieht lecker aus ! ! ! Ich könnte sofort losfuttern, lasse Dir 5 * * * * * hier LG Rosie

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