Lauwarmer Gemüsesalat
5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vinaigrette | 1 Port. |
| Gemüsse....z.B. Karotten, Blumenkohl, Peperoni, Zuccetti, Kefen | 600 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.1. Zubereiten (Tiptopf S. 178) 2. vorbereiten, in gleichmässige Stücke schneiden, gestaffelt je nach Kochzeit auf dem Siebeinsatz dämpfen oder sieden Gut abtropfen Auf Teller oder Platte anrichten Mit dem Vinaigrette beträufeln
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vom
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