Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 750 ml |
| Chilischokolade | 75 Gramm |
| Zucker | 3 Teelöffel |
| Zimt | 1 Prise |
| Schlagsahne | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)465 (111)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett6,6 g
Zubereitung
1. Die Schokolade im Wasserbad zum Schmelzen bringen. Milch aufkochen. Die Sahne halbsteif schlagen und mit Zimt und Zucker würzen. Wenn die Schokolade flüssig ist und die Milch zu kochen beginnt, beides mischen und in 4 Tassen füllen. Mit der halbsteifen Zimsahne auffüllen und genießen!
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vom



















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