Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Quark | 100 gr. |
Joghurt | 100 gr. |
Zwiebel | 1 |
Petersilie gehackt | 1 EL |
Paprika rot | 1 |
Knoblauchzehen | 2 |
Salz und Pfeffer | etwas |
Oregano | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)254 (61)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)254 (61)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Quark mit Joghurt,klein gehackter Zwiebel und Petersilie vermischen.Die Knoblauchzehen schälen und mit einer Presse über der Mischung auspressen.Die Paprikaschote waschen,entkernen und in Stücke schneiden und im Mixer pürieren.Dann unter den Quark rühren,mit Salz,Pfeffer und Oregano abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von etuk
vom
Kommentare zu „Knoblauchquark mit Paprika“