Brombeereis
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Brombeereis 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brombeeren frisch oder TK | 200 Gramm |
| Läuterzucker einfach aus meinem KB | 80 Milliliter |
| Glucosesirup | 20 Milliliter |
| Sahne | 100 Milliliter |
| Hühnerei Eigelb frisch | 1 |
| Milch | 50 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (160)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (160)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Alle Zutaten gut vorkühlen. Die Sahne steif schlagen. Alle weiteren Zutaten in einem Mixer oder mit einem Passierstab passieren. Die Sahne unterheben und in der Eismaschine so lange Rühren lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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vom
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